ココナッツミルクソースのパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆ホットケーキミックス
- 80g
- ☆水
- 50cc
- サラダ油
- 小さじ2
- ♪コンデンスココナッツミルク
- 大さじ1
- ♪ヨーグルト
- 小さじ2
- ★バター
- 大さじ1
- ★シナモンパウダー
- 小さじ1
作り方
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- 1
-
- コンデンスココナッツミルクソースを作る。
♪を小皿に出し、良く混ぜ合わせておく。
画像のコンデンスココナッツミルク使用です。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、よく混ぜ合わせた☆を丸く流し込む。
蓋をして3分前後、ふつふつして膨らんでくるまで焼く。
-
- 3
- 2をフライ返しでひっくり返し、蓋をして2分焼いて火を止める。
-
- 4
- 3を皿に盛り、1のソースをかけて★をトッピングして出来上がり。
おいしくなるコツ
上にココアパウダーをかければ、子供向けになりそうです
きっかけ
おやつに焼きました。
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