セリアの焼型使用♪ミニくるみレーズン食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生くるみはザックリ刻んで、アルミホイルに乗せ、オーブントースターで2分焼いて香ばしさを出す。
   レーズンはぬるま湯に5分浸けて戻してから、水気を切っておく。

2. 2

   解凍したパン生地に1を混ぜ込み、3分割する。
   オーブンシートを敷いた型に、画像のように三つの山になるよう、入れる。20分ほど置いて、2次発酵を待つ。

3. 3

   オーブンを190度に余熱しておく。
   2のパンのくぼみに小さじ1ずつバターを押し込む。
   
   オーブンで20分焼く。
   途中焦げてきたら、アルミホイルをかぶせる。

4. 4

   高さがあるので、生焼けしないよう気をつける。
   竹串を刺して生地がまだついたら、5分ずつ焼き時間を伸ばしてください。
   
   焼き上がったら、荒熱が取れてから型から外す。

5. 5

   4のオーブンペーパーをゆっくり剥がして、出来上がりです。