完熟トマト使用♪レンジで簡単！自家製トマトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 完熟トマト
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/3個
- ♪コンソメキューブ
- 1個
- ♪塩胡椒
- 2振り
- ☆サラダ油
- 小さじ2
- ☆にんにくチューブ
- 3センチくらい
- ★オリーブ油
- 大さじ1
- ★バジルパウダー
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは細かくみじん切りにして、大きめの耐熱容器に☆と一緒に入れる。
ふんわりラップをして1分半加熱する。
-
- 2
- ざく切りにしたトマト、♪を1に加え軽く混ぜ、ふんわりラップをして3分半加熱する。
-
- 3
- 2に熱が通ったらレンジから取り出して、★を加え混ぜ合わせて出来上がり＾＾
おいしくなるコツ
冷製パスタに直接かけたり、ソテーしたお肉にも良く合います。
きっかけ
頂き物の多量のトマトを使ってみました♪
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作りやすい分量のレシピです♪