もやしときのこのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは2~3回水洗いし、ざるにあげ水気を切ります。

2. 2

   ピーマンは縦半分に切り種を取り除きます。
   そのあとせん切りに
   します。

3. 3

   冷凍きのこミックスは
   レンジで1分ぐらい加熱します。

4. 4

   フライパンにゴマ油を敷き熱し、2を中火で
   1分ぐらい炒めます。

5. 5

   4に3を加え、中火で
   30秒炒めます。

6. 6

   5に1を加え強火で
   1分炒めます。

7. 7

   6をオイスターソースで味付けし、かき混ぜ
   火を止めたら完成です。