材料(6人分)
- ☆薄力粉
- 150g
- ☆ココアパウダー
- 80g
- ☆砂糖
- 70g
- ☆白ごま
- 大さじ4
- サラダ油
- 80g
- 牛乳
- 大さじ2〜3
作り方
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- 1
- ☆をポリ袋に入れ、よく振って混ぜる。サラダ油を加えて生地がまとまるまで少し捏ねる。
-
- 2
- オーブンを170度に余熱スタート!
1に牛乳を加えながら固さを調節する。
クッキングシートを敷いた天板に、手でちぎって押さえて、一口大にして並べる。
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- 3
- 20分オーブンで焼く。焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
焼きあがったら、20分ほど冷ますと、崩れにくくなります。