抹茶ロールパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全てのパン生地の材料をホームベーカリーに
   入れ、こねるところから一次発酵までを終わらせます。

2. 2

   フィンガーテストに
   成功したらガス抜きを
   し、6分割にし丸めます。

3. 3

   綿棒でのばし丸く
   形をととのえます。

4. 4

   奥の生地を折りたたみます。

5. 5

   両端を中央であわせ、
   涙形にします。

6. 6

   5を綿棒でのばします。

7. 7

   6を巻いて、とじ目を
   下にします。

8. 8

   180度のオーブンで
   10分焼いたら完成です。