にんじんの葉とウインナーのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜め薄切り、にんじんの葉は2～3㎝幅に切る。
   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   パスタはたっぷりの水に塩大さじ1を加えて表示通りに茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ったらウインナーを炒める。
   火が通ったら、にんじんの葉を加えてさっと炒める。
   塩小さじ1/2、胡椒で味付けする。

4. 4

   ３に２と茹で汁大さじ2と醤油を加えて混ぜて完成。