甘さ控えめ★りんごのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて泡だて器でぐるぐるっと混ぜる。
   卵、牛乳、プレーンヨーグルトを入れて少し粉っぽさが残る程度にざっくりと混ぜる。

2. 2

   りんごは食べやすい大きさの薄切りにする。

3. 3

   フライパンにココナッツオイルを熱し、１を丸く広げて入れる。
   表面にりんごを並べて弱火で蓋をして焼く。

4. 4

   表面がふつふつしてきたらひっくり返して弱火でじっくり焼く。
   残りも同様に繰り返す。
   お皿に盛り、ココナッツオイルを塗って完成。