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簡単★じゃがいもの青海苔ココナッツオイル炒め レシピ・作り方

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++めい++
ほんのり甘いココナッツと青海苔の塩っ気がたまりません。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも
2～3個
ココナッツオイル
大さじ1
塩
ひとつまみ
胡椒
少々
青海苔
小さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは蒸し器で柔らかくなるまで蒸して一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにココナッツオイルを入れて火にかけ、溶けて来たら１を加えて焦げ付けるように炒める。
    塩、胡椒で味付けして、青海苔を加えてざっと混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは茹でても良いです。

きっかけ

ココナッツオイルをもらったので。

公開日：2016/02/18
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関連情報

カテゴリ
じゃがいもココナッツオイル
料理名
じゃがいもの青海苔ココナッツオイル炒め

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/02/24 13:12
やや年季の入ったじゃが芋なので皮を剥いて・・（u u）　海苔のいい香りにおやつ代わりにパクパクいただきました～ｗ　今度は新じゃがで勝負したいです＾＾”
はなまる子♪
青海苔とココナッツオイルってどうだろう？と思いながら作ったレシピです。喜んでいただけて嬉しいです。 レポ、ありがとうございました。

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