ホワイトチョコでダブルチョコの焼きドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐をすりおろすか、マジックブレット等で回して粉にする。

2. 2

   高野豆腐の粉、強力粉、ココア、ベーキングパウダーを袋に入れてシャカシャカと均一になるように混ぜる。

3. 3

   ボールに玉子と砂糖を入れてミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。

4. 4

   牛乳、オリーブオイルの順に入れ、その都度よく混ぜる。

5. 5

   ２の粉を３にふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

6. 6

   型に入れる。
   生地が固めで入れにくいので、破れにくい袋などに入れて、型に入れるとやりやすいです。

7. 7

   オーブンを180℃で温め、15－18分焼く。
   
   焼けて粗熱がとれたら型から外す。

8. 8

   ホワイトチョコを湯煎で溶かし、ドーナツにつけたらできあがり♡