枝豆マフィン レシピ・作り方

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ココアケア
枝豆入り☆ヘルシーマフィンです 1275

材料(6人分)

☆薄力粉
100g
☆ベーキングパウダー
小匙1
☆砂糖
30g
バター
30g
2個
牛乳
大匙3
冷凍枝豆(袋から取り出したもの)
80g

作り方

  1. 1
    ボウルに☆を入れ
    泡だて器でかき混ぜます。
  2. 2
    耐熱容器にバターを入れレンジで30秒ぐらい加熱します。
  3. 3
    1に2、卵、牛乳を入れひとつにまとめます。
  4. 4
    冷凍枝豆はレンジで1分ぐらい加熱し冷まします。
    その後、豆だけを袋から取り出します。
  5. 5
    3に4の枝豆を加え軽くかき混ぜます。
    ※散らしても構いません。
  6. 6
    170度に熱しておいたオーブンで
    12~13分焼いたら完成です。

きっかけ

ヘルシーなおやつのレシピを考えてみました。

公開日:2014/02/02

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カテゴリ
カップケーキ

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