大分県★椎茸の炊き込みご飯でおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回もこのラップで
   作ってみました。

2. 2

   干し椎茸はしばらくの間、ぬるま湯（または水）につけておきます。
   やわらかくなったら、軸を切り落としせん切りにします。

3. 3

   人参はせん切りにします。

4. 4

   耐熱容器に３と水（大匙２ぐらい）を入れ、レンジで2分ぐらい加熱します。

5. 5

   米は5回ぐらい水洗いし、しばらくの間浸水します。

6. 6

   ５に★、２、３を加え軽くかき混ぜ炊き始めます。

7. 7

   炊き上がったらよく混ぜます。

8. 8

   NEWクレラップを敷き、７のご飯をのせます。

9. 9

   ８を握ります。その作業を10回ぐらい繰り返します。
   皿にのせたら完成です。