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簡単!卵・乳製品不使用★バナナクッキー レシピ・作り方

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++めい++
材料混ぜて焼くだけの簡単クッキー♪
甘さ控えめなのでダイエットにも妊婦さんにもお子様にも。
みんながつくった数 2

材料(20~30枚人分)

薄力粉
200g
砂糖
40g
バナナ
中1本
ベーキングパウダー
5g
サラダ油
50g
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作り方

  1. 1
    ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れる。
    砂糖を加え、手でぐるぐるっと混ぜる。
  2. 2
    1にバナナをちぎりながら入れて、手で混ぜる。
    サラダ油を加えてさらによく混ぜる。
  3. 3
    麺棒で伸ばして包丁で好きな形に切り、170度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。

おいしくなるコツ

バナナは完熟したものを使った方が風味が豊かです。 生地の厚さによって食感が変わります。さくさくがお好みの方は3mmくらいまで、ソフトクッキーっぽいものが好きな方は5~7mmくらいに伸ばして下さい。

きっかけ

バナナを消費するため。

公開日:2013/05/08

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
バナナクッキー

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート( 2 件)

2022/11/24 22:59
簡単てした。また作ります(⁠ ⁠´⁠◡⁠‿⁠ゝ⁠◡⁠`⁠)
Hinakoko
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
2015/12/02 16:25
残りわずかになってしまいました…そして横写真で申し訳ないです(^_^;) チョコチップ足して作ってみました!
noono♪
( *´艸`) 笑ってしまいました。 いつもありがとうございます!

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