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豆乳ヨーグルトもどき レシピ・作り方

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++めい++
発酵させて作ってないのであくまでも「もどき」ですが、まるでヨーグルト。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

無調整豆乳
100cc
レモン汁
小さじ1
お好みのジャム、メープルシロップなど
適量
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作り方

  1. 1
    豆乳にレモン汁を加えて、全体にとろみがつくまで混ぜて完成。
  2. 2
    お好みでジャムやメープルシロップをかけてどうぞ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

メーカー（濃さ？）によってかたまり具合が違うと思うので、レモン汁は調整して下さい。

きっかけ

知り合いの方から教えてもらいました。

公開日：2013/01/14
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関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
豆乳ヨーグルトもどき

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/29 22:15
甘酸っぱくなっておいしいです。
an8eni-p
作って下さってありがとうございました！

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