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HKMでヨーグルトのふわふわパンケーキ レシピ・作り方

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raku*mama
牛乳のかわりにヨーグルトでさっぱりふわふわ。
みんながつくった数 21

材料(2~3人分)

HKM(ホットケーキミックス)
150g
たまご
1個
プレーンヨーグルト
大さじ3
バター、シロップ、ジャムなど
お好みで
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵とヨーグルトを入れてよく混ぜる。
  2. 2
    HKMを加え、さっくりと混ぜる。混ぜすぎないこと。
  3. 3
    フライパンを強火で予熱(1分程度)し、フライパンをぬれフキンで1秒冷ます。
  4. 4
    弱火にして油をうすくしき、キッチンペーパーでまんべんなく広げる。
  5. 5
    お玉1杯ずつの生地を丸くしき、ぷつぷつしてきたらひっくり返す。
  6. 6
    ここでふたをして30秒間ほど待つ。火が通ればできあがり。

おいしくなるコツ

生地は混ぜすぎないこと。 フライパンは予熱してぬれぶきんで一瞬冷ますこと。 最後はふたをして生焼けを防ぐこと。 これでふわふわホットケーキが焼けます。

きっかけ

牛乳がなかったので

公開日:2012/05/10

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
ホットケーキミックス 朝ごはん おやつ ヨーグルト
料理名
パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

raku*mama 料理の「裏技」・「時短」・「節約」好きの主婦です。

つくったよレポート( 16 件)

2018/02/25 23:58
ヨーグルトが余ってたので作ってみました。ふわふわで美味しかったです♪ありがとうございました♪
おこめ121
承認遅くなり申し訳ありません!レポありがとうございました♩
2017/09/16 13:59
ふわふわもっちりして美味しかったです♪HM200gを使いきりたかったので、ヨーグルト大4で作ってみました。またリピしまーす♪
LEONママ
レポありがとうございます♪ 美味しそうに焼けたホットケーキですね! また機会があればぜひお作りくださいね☆

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