超簡単野菜スイーツ★メレンゲ作れば混ぜるだけ! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
noranyann
がーっと混ぜてメレンゲ合わせて焼くだけ( ゚Д゚)b簡単!
かなりかぼちゃが濃厚なスフレになってますww
しっとりシュワシュワでとっても美味しいですょ~~!!!

材料(約8人分)

かぼちゃのペースト
150
ヨーグルト
20
バター
20
砂糖
50
牛乳
30
薄力粉
30
卵黄
2個
シナモン
少々
★卵白
2個
★砂糖
30
洋酒漬けレーズン
20粒くらい

作り方

  1. 1
    【下準備】
    ▼オーブン160度予熱
    ▼バター、牛乳は湯煎して溶かし混ぜておく
    ▼型にベーキングシートを敷いておく
  2. 2
    かぼちゃのペーストからシナモンまでの材料を全部混ぜる。
  3. 3
    卵白と砂糖で硬めのメレンゲを作る。(ホイッパーですくって、先が少し垂れるくらい…)
  4. 4
    メレンゲに←2を混ぜ合わせて、ムラがある内にレーズンも加え混ぜる。
  5. 5
    型に流して、天板にお湯を張り湯煎焼き→約40分。

    使用する型は直径16センチ丸型ひとつ分くらいを目安にお好みで◎

おいしくなるコツ

洋酒に浸けこんだレーズンがいい仕事します!!! 出来れば前もって一週間くらい付けておいた方がなお美味しいww 私は、底に1cm厚のスポンジを敷いてあります。 無くても十分美味しく出来ると思いますΣd(ゝ∀・)

きっかけ

冷凍保存してたかぼちゃのペーストを消費したくてっ(>_<)

公開日:2012/02/02

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
関連キーワード
かぼちゃ 野菜スイーツ ハロウィン メレンゲ
料理名
かぼちゃスフレ

このレシピを作ったユーザ

noranyann お菓子をメインに製作中☆゜.+:。゜(oゝω・o愛)゜.+:。゜☆ いろんなレシピに挑戦して、レベルアップしたいと思っていますww 気になるレシピをブログに公開して、お菓子好きの交流の場を作れたらいいなぁ…とも考えています!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする