ココアプリンシャーベットのフルーツのせ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆乳
- 200ｃｃ
- 水
- 100ｃｃ
- ゼラチン
- ５ｇ
- 水(ふやかす用）
- 大匙２
- ミルクココア
- 大匙２～３
- 缶詰のマンゴー
- 80ｇ
- 缶詰のパイン
- 12枚
作り方
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- 1
- 耐熱容器に豆乳と水を入れ
レンジで2分ぐらい加熱します。
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- 2
- ゼラチンは水でふやかし、
レンジで15秒ぐらい加熱しとかします。
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- 3
- １に２とミルクココアを入れ混ぜ合わせます。
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- 4
- ３を型に流し入れ、冷凍庫で
２～３時間ぐらい凍らせます。
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- 5
- パインの缶詰は4つの大きさに切ります。
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- 6
- ４に５とマンゴーの缶詰を飾ったら完成です。
きっかけ
ココアプリン液を凍らせたらどうなるのかな～と思い試してみました。
フルーツの缶詰をいただいたので、のせちゃいました。
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