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ちくわ入り野菜たっぷりの焼きそば レシピ・作り方

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ココアケア
具だくさんの焼きそば 260

材料(4人分)

焼きそば
4玉
ちくわ
4本
ピーマン
2個
キャベツ
1/4個
人参
1本
コーミソース
大匙5ぐらい
サラダ油
大匙1
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作り方

  1. 1
    キャベツ、ピーマンは乱切り、人参は薄切り、ちくわは5mmぐらいの斜め薄切りにします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、1がしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    2に焼きそばを加え、炒めます。
  4. 4
    3にソースを加え、
    さらに炒め混ぜあわせます。

おいしくなるコツ

キャベツなどの野菜は、レンジで加熱すると炒めてからしんなりするまで時間がかからなくてすみます。

きっかけ

ピーマンなどの野菜がちょうど安く手に入ったので、具沢山の焼きそばにしました。

公開日:2011/07/10

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
関連キーワード
ちくわ 焼きそば 野菜 ウスターソース
料理名
焼きそば

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