おかずの素*塩きゃべつと塩きゅうり レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- キャベツ
- 小1/3個
- 塩
- 小匙1
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 小匙1/2
作り方
-
- 1
- キャベツは芯をとってざく切りにしてボールにいれて塩を全体にふる。
-
- 2
- 容器にいれて、冷蔵庫で保存。
5日間保存可能。
-
- 3
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- きゅうりも輪切りにして塩をふっておくと便利です。
冷蔵庫で3日保存可能。
おいしくなるコツ
とくにないです。
きっかけ
野菜を切る時間を少しでも短縮したくて・・
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これがあると炒め物も時短でできちゃいます。