濃厚黒ゴマプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   練りゴマペーストに砂糖を加えて混ぜます。

2. 2

   1に牛乳を少しずつ加えてよく混ざったら鍋にうつして火にかけます。

3. 3

   お湯で溶かしたゼラチンを2に混ぜて火からおろします。

4. 4

   3をボウルにうつし、とろみがつくまでかき混ぜます。

5. 5

   冷めてきたら容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

6. 6

   固まったら生クリームと黒ゴマを飾って出来上がり♪