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もちもち♡ミルク食パン HB使用 レシピ・作り方

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ケイヤ@kie
もちもちで美味しいミルクパンです。
タピオカ粉(ポンデリングなどの材料)を加えました。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

強力粉
200g
タピオカ粉
50g
バター
20g
砂糖
20〜40g
5g
牛乳
180ml
ドライイースト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    タピオカ粉はキャッサバ芋のデンプン。
    グルテンを含まない。
    タピオカパールや麺、菓子などに使う。
  2. 2
    パンケースにイースト以外の材料を入れる。
  3. 3
    ドライイーストとパンケースをHBにセットし標準コース、焼き色淡、レーズンなしでスタートする。
  4. 4
    焼き上がったらパンケースから取り出し冷ます。
  5. 5
    好みの形に切る。
  6. 6
    かぼちゃバージョンはこちらに掲載されています。
    https://cookpad.com/recipe/7435544?view=classic#share_url

おいしくなるコツ

砂糖の分量は食事パンなら少なく、おやつパンなら多めがおすすめです。 固くなったらレンジで5〜10秒ほど温めると戻ります。

きっかけ

タピオカ粉が残っていたので加えて焼きました(ネットでお安く買えます) 予想を超えて美味しかったのでレシピにしました。

公開日:2023/02/02

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ
関連キーワード
ミルク 食パン もちもち 食パン かぼちゃ食パン かぼちゃ パン
料理名
もちもちミルク食パン HB使用

このレシピを作ったユーザ

ケイヤ@kie ご訪問ありがとうございます。 つくレポ.フォロー感謝致します♡ 盆正月以外は無休の黒色自営業です。 主に時短、簡単料理と福井の郷土料理 母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。  夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。 調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。 ★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。 レシピの動画 https://youtube.com/@kie

つくったよレポート( 2 件)

2023/03/25 20:31
ありがとうございます(^^)
膝小僧
作って頂けて光栄です‼︎ ( ´ ▽ ` ) また作って下さいね♫ 嬉しいつくレポありがとうございました♡
2023/02/17 23:57
美味しく焼けました
好き嫌い大王の料理番
作って下さって感謝です‼︎ 美味しくて良かった〜♫ ( ´ ▽ ` ) 嬉しいつくレポありがとうございました♡

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