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BOSSを使って★コーヒーゼリー★ レシピ・作り方
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炎丸
とっても簡単に美味しいコーヒーゼリーが作れます♪
材料(ゼリー型7個人分)
★サントリーBOSSブラック
500ml
★砂糖
大さじ3
★粉ゼラチン
8g
生クリーム
適量
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作り方
1
鍋に★を入れて混ぜながら中火で加熱し、
沸騰させずに煮溶かす
2
茶漉し等、目の細かいもので漉す
3
濡らした型に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
4
型の周りを温めてから
皿に取り出し、お好みで生クリームをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゼラチンを2g増やせばシッカリ、 2g減らせばフルフルの食感になります
きっかけ
BOSSシリーズが大好きで、スイーツにしてみました
公開日:2022/01/10
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炎丸
美味しいもの大好きな食いしん坊です(*´꒳`*)
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