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冷凍ブルーベリーでジャム レシピ・作り方
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つぼ
冷凍ブルーベリーを使ってジャム作ります。
手作りなら粒あり、なしを自由に調節できます
材料(1人分)
冷凍ブルーベリー
200g
砂糖
80g
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作り方
1
冷凍ブルーベリーに砂糖をまぶす。
粒なしにしたい場合はミキサーにかけ、粒を残す場合はそのまま鍋に入れ、火にかける
2
煮たったら弱火にし、5〜10分程煮る
3
出来上がったものは清潔な容器に入れ冷蔵庫で保管、2週間程で食べ切ってください
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火で煮ること
きっかけ
冷凍ブルーベリーがあったので
公開日:2020/04/22
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