一歳のお弁当。鶏肉の野菜たっぷりトマト煮。 レシピ・作り方

作り方

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   1890015337鶏肉のトマト煮に、今回は冷凍ブロッコリーとしめじ一房を加えました。しめじは、人参と鶏肉の間に。ブロッコリーは一度25分加熱した後、混ぜる時に入れました。

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   さらに混ぜたあとに、今回は弁当に持っていくので、弱火で10分火を通しました。全て前日に作り、夕飯と弁当用に取り分けておいたので、朝からあたためだけで、簡単でした。

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   かぼちゃ煮はあらかじめ作っておいた、大人用一個を切り分けました。1890015229

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   さつまいもは、冷凍しておいたものを20秒チンして、丸めて入れました。

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   ごはんは、半分はそのままラップでクルクル丸めてならべ、残り半分に鰹節と醤油をまぜてラップでクルクル丸めました。

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   うちの子はよく食べるので、野菜たっぷりにしました。前日にすることで汁気も防げました。