色々使える♡完熟ゴーヤペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柔らかい完熟ゴーヤを半分に切ってタネを取り分ける。

2. 2

   黄色い果肉を皮ごと細かく刻む。

3. 3

   赤い果肉からタネを取り出す。
   (タネは来年蒔きます)

4. 4

   黄色い果肉と赤い果肉を包丁で叩いて混ぜ、ラップに包んで冷凍保存(～2ヶ月)

5. 5

   パンやお菓子の生地に適量混ぜて使う。