ステーキやサラダにも!自家製オニオンソース★ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 玉ねぎ
- 小さめ1個
- 水(フードプロセッサーを使う時使用)
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★酢
- 大さじ2
- ★はちみつ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フードプロセッサーに玉ねぎと水を入れてすりおろします。
-
- 2
- すりおろした玉ねぎと★の材料を鍋に入れ、混ぜます。
-
- 3
- 弱火にかけグツグツと沸騰してきたら火を止めます。
-
- 4
- 器に移して完成です。お好みの具材にかけていただきましょう!
おいしくなるコツ
ソースは煮詰めないように気を付けてください。
きっかけ
ステーキソースを買い忘れたので、つくってみました☆
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お肉料理、魚料理との相性抜群!もちろん野菜サラダにもどうぞ!