キャベツと山芋の簡単焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを2センチ幅ほどに角切りします。山芋はボウルにすりおろします。

2. 2

   山芋を摩り下ろしたボウルの中に角切りにしたキャベツを入れて、白だし、卵も割りいれ全体をまんべんなく混ぜます。
   最後に小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を大さじ1ひき、中火でフライパンを温めたら、先ほどのボウルの中身をフライパンに流し込み丸く形を整えます。

4. 4

   両面焼き色がついて、中まで火が通れば出来上がりです。
   約5分ほどでした。