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クリームチーズ生クリーム☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
☆ゆぅ♪☆
フルーツとの相性がいいチーズクリームです☆
タルトやケーキにも生クリームより固めになるので絞りやすいです。
甘さ控え目です。
みんながつくった数
1
件
材料(2~4人分)
クリームチーズ
130g
生クリーム
1パック
グラニュー糖
30g
ラム酒
大さじ1
作り方
1
クリームチーズを常温に戻して、柔らかくする。
レンジでもOK。
2
クリームチーズにグラニュー糖を入れて、よくかき混ぜる。
3
2に生クリームを少量づつ入れながらよく混ぜる。
4
ラム酒を入れ、好みの固さになるまで泡立てる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラム酒は、ラムエッセンスや、バニラエッセンスでも美味しいです。
きっかけ
市販のクリームは甘すぎるので、甘さ控え目に、クリームチーズをたっぷり入れて作りました。
公開日:2015/08/31
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☆ゆぅ♪☆
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タルトやケーキにも生クリームより固めになるので絞りやすいです。
甘さ控え目です。