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HMdeドライマンゴー入りマフィン レシピ・作り方

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まの925
大好きで常にストックしてるドライマンゴー。
HMを使った簡単マフィンを作りました。

材料(6カップ人分)

ホットケーキミックス
100g
ドライマンゴー
50グラム
1/2カップ
無塩バター
50g
砂糖
50g
1個
牛乳
大2
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作り方

  1. 1
    マンゴーと水を耐熱容器に入れてラップをしてレンジで1分加熱。しばらくそのままおいておき、やわらかくなったら、細かく刻んでおきます。
  2. 2
    室温にもどして柔らかくしておいたバターをクリーム状に練り、砂糖を加え泡だて器で混ぜます。
    さらに卵を加えよく混ぜます。
  3. 3
    .HM半量を入れて混ぜ、(1)と牛乳入れ混ぜます。
  4. 4
    .残りのHMを入れ、さっくりと混ぜます。
  5. 5
    170℃のオーブンで20分焼いてできあがり。

きっかけ

簡単おやつ

公開日:2012/06/27

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

まの925 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

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