りんごのお菓子！タルトタタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむき４等分にします。【カラメル】を作ります。
   グラニュー糖と水を鍋にいれ弱火で煮詰めます。きつね色になったら火をとめて、りんごを入れましょう。

2. 2

   １にグラニュー糖とマーガリンを入れます。弱火にかけぐつぐつ煮詰めていきましょう。

3. 3

   しばらくすると、りんごから汁が出てきます。その汁がなくなるまで煮詰めてます。どろっとしてきたら火を止めましょう

4. 4

   焼き上げる皿や耐熱容器に入れましょう。

5. 5

   冷凍のパイを用意します。
   容器にいれたサイズよりも一回り大きく伸ばします。フォークで数箇所、穴を開け４の上にのせましょう。

6. 6

   ２００度で２０分焼きましょう。
   仕上げにホイップクリームやアイスクリームを添えて頂きます＾＾