ミルクシャーベット・カフェオレ レシピ・作り方

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ぱっち3772
昼食後、1時ぐらいに冷凍庫へ。3時のおやつに間に合います。

材料(2人分)

牛乳
1カップ
砂糖
小さじ4
コーヒーポーション
一個

作り方

  1. 1
    牛乳と砂糖をボウルに入れ、砂糖のザリザリ感がなくなるまでよく混ぜる。ポーションも入れ混ぜる。
  2. 2
    冷凍庫にいれ、2時間ぐらいしたら取り出し、フォークでよく混ぜる。お皿に盛る。
  3. 3
    冷凍できる器に一人分づつ入れて、15分程冷凍庫へ入れると、溶けにくくなります(写真はポーションなし)。

おいしくなるコツ

暑い日は、器が温まっている(?)ためか、お皿に盛り付けたらあっという間に溶けてしまいました。なので、器に盛ったら、器ごと冷凍庫で冷やすと、溶けにくいです。あわてて食べずにすみます^^。

きっかけ

節電の夏休み。涼しくて、子供と一緒に作れるおやつを考えました。

公開日:2011/08/10

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
料理名
ミルクシャーベット

このレシピを作ったユーザ

ぱっち3772 初めまして。食べるの大好き、作るのまあまあ好き、の専業主婦です^^。 レシピといえるほどのモノじゃないかもしれませんが、お料理の本にも載っていない、自分なりのお気に入りのお料理の作り方です。いつか、子供達が巣立つ日が来たら、まとめて渡そうかな~なんて考えながら作ってます。

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