材料（３人分）
- 小さいジャガイモ
- ６個
- 残り物のカレー
- 適量
- 砂糖
- 小さじ１
- みりん
- おおさぃ１
- 醤油
- 大さじ１
- 片栗
- 適量
- ケチャップ
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ジャガイモはレンジで１５分蒸し
カレーの鍋に砂糖 醤油 みりんを
入れ味を調え にケチャップを加え
最後に片栗粉でとろみをつけ
蒸したジガイモに掛け出来上がり
-
- 2
- カレーはレトルトを使っても
変わり無いです
おいしくなるコツ
ジャガイモを蒸す時少し塩を加えると甘味が出て美味しい
きっかけ
余ったカレーご違う物にしたくて 作りました
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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ジャガイモのカレー風味あんかけ
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