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膨らみすぎ注意!ふわふわ食パン レシピ・作り方

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由奈&文音
膨らみすぎて1.5斤の角型からはみ出てきちゃいました・・・・。

材料(1.5斤人分)

強力粉
250g
薄力粉
50g
牛乳
250cc
砂糖
30g
マーガリン
30g
3g
ドライイースト
4g
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作り方

  1. 1
    すべての材料をホームベーカリーに入れてノーマルコース焼き色普通でスイッチオン
  2. 2
    焼きあがったら型からはずし荒熱が取れたら袋に入れて保存してください。
  3. 3
    角型の場合醗酵時間を調整しないとはみ出てくる可能性があります・・・。

おいしくなるコツ

焼きたては、切るのが難しいほどふわふわです

きっかけ

お客さんが来るので1.5斤で

公開日:2011/03/30

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
食パン パン ホームベーカリー ふわふわ
料理名
食パン

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