簡単1ボウル！甘さ控えめサツマイモのパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを小さめの角切りにし、5分ほど水にさらしておく。

2. 2

   軽く水気を切ったサツマイモをボウルに入れ、ラップをしレンジで2～３分加熱。
   やわらかく潰せる程度で時間調節してください。

3. 3

   オーブンを熱しておく。
   パイシートも冷凍庫から出しておきましょう。

4. 4

   サツマイモが熱いうちに潰す。
   きちんと加熱できていればスプーンでも潰せます。
   なめらかにでも、粒々感ありでもお好みで。

5. 5

   潰しながらバターと砂糖も入れます。
   甘くしたい方は砂糖増やしてね。

6. 6

   混ざったらパイシートに乗せて、もう一枚で蓋をし、端をフォークで押しつける。蓋用のは切れ込みをいれておく。

7. 7

   200℃で15～20分焼けば出来上がり☆