グルテンフリーの簡単おやつ　べサン粉のおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにべサン粉と水を入れ、よくかき混ぜます。混ざったら塩とクミンパウダーを入れさらに混ぜます。クミンがなければカレーパウダーでも。

2. 2

   人参はピーラーで2-3cm程度の細切りを作り(1)に混ぜます。すりおろしてもかまいません。

3. 3

   フライパンに油をひき、(2)をお玉1杯分ずつ入れ平たく伸ばして弱めの中火で焼きます。片面が焼けたら裏返して焼きます。両面がざっと焼けたら、火を強くして、表面をカリっと仕上げます。