トマトとじゃがいものマヨチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは2cm角くらいにざく切りし、★で和えておきます。

2. 2

   じゃがいもは皮付きのまま、よく洗って2.5cm角くらいに切り、耐熱容器へ入れてラップか蒸気穴付きの耐熱蓋をして、500Wの電子レンジで3分ほど加熱し、火を通します。

3. 3

   直径10cmくらいのグラタン皿へ2のじゃがいもを移し、1のトマトを加えて均一に和えたら、短冊に切ったチーズを散らします。
   更にマヨネーズを、細い絞り口で3～4周回しかけましょう。

4. 4

   3をトースターでこんがり焼き上げ、乾燥パセリを散らせば完成です。