簡単♪空心菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、空心菜の茎の部分から入れてさっとゆでます。
   ざるにあげ、冷水の中に入れて取り出してしぼり、5cmくらいの長さに切ります。

2. 2

   ボウルに1を入れて、だし醤油、鰹節、白いりごまを加えて和えます。

3. 3

   器に盛って、いただいてください。