ブリとネギのほんだしパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   多めのお湯に約1%の塩を入れ(2ﾘｯﾄﾙ20ｸﾞﾗﾑ)、麺を茹でる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、斜め切りにしたネギを入れサッと炒める。

3. 3

   ブリ、酒、塩胡椒を加える。

4. 4

   ブリに火が通ったら茹で上がったパスタとほんだしを加える。

5. 5

   混ざったら完成。