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プチトマト
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プチトマトのジュレ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
akemi_1122
プチトマトの甘味漬けに,ちょっとだけ粉寒天を入れて,ジュレにしました。
材料(1人分)
水
200ml
砂糖
大さじ4
レモン
1/4個
粉寒天
小さじ1/2
プチトマト
適量
作り方
1
水,砂糖,粉寒天を鍋に入れ,火にかけ沸騰したら火を止めレモン汁を入れる。好みでレモン汁を加減してください。
2
プチトマトを沸騰したお湯に30秒。氷水にプチトマトをさらし、皮をむく。
3
器にプチトマトを入れ,1を入れて冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
皮剥きしたプチトマトを大量に食べたくて
公開日:2021/08/18
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