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お弁当にも♪ピーマンの鰹節炒め ピーマンおかか炒め レシピ・作り方

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miminaomomo
お弁当のおかずにぴったりです。
付け合わせにもピッタリです。
冷蔵庫で約4日保存可能です。

材料(2人分)

ピーマン
3個
鰹節
小パック1/2
料理酒
大さじ1
だし醬油
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは縦方向に細切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて熱し、中火でピーマンを炒めます。
  3. 3
    2に火が通ってしんなりしてきたら、鰹節を入れて全体にいきわたらせます。
  4. 4
    3に料理酒とだし醤油をまわしかけます。
    水けがなくなったら出来上がりです。

きっかけ

ピーマンを簡単に美味しく食べたかったので。

公開日:2021/03/26

関連情報

カテゴリ
無限ピーマンハンバーグ 付け合わせお弁当のおかず全般お弁当 おかず 野菜ピーマン
関連キーワード
簡単 おつまみ 保存食 作り置き
料理名
ピーマンのきんぴら風

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

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