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簡単♪アジフライ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
miminaomomo
三枚おろしにした鯵をフライにしました。
材料(2人分)
鯵
3匹
塩コショウ
少々
薄力粉
大さじ3
卵
1個
パン粉
大さじ4
サラダ油
鍋3㎝くらい
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作り方
1
鯵は三枚おろしにして、小骨をとって、塩コショウします。
2
1に小麦粉を全体につけ、溶き卵をつけ、パン粉をつけます。
3
サラダ油を180℃に熱し、2を揚げます。
4
3がきつね色に揚がったら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鰺がお買い得だったので。
公開日:2021/03/22
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miminaomomo
安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。
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