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オーブンを使わない 自家製バームクーヘン レシピ・作り方

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miminaomomo
玉子焼き器を使って作りました。
バターがなかったので、代わりにオリーブオイルを使ってます。

材料(3人分)

1個
砂糖
45g
蜂蜜
25g
牛乳
100ml
オリーブオイル
15CC
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
4g
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ、蜂蜜、砂糖を加え、泡だて器でしっかり混ぜ合わせます。
  2. 2
    1に牛乳、オリーブオイルも加え、しっかりかき混ぜます。
  3. 3
    2に小麦粉とベーキングパウダーを入れ、泡だて器で、しっかり混ぜ合わせます。
  4. 4
    玉子焼き器にサラダ油を入れ、3を少量流し入れて広げ、だし巻き卵を作るような感じで、巻き付け転がし、片側に寄せ、また3の生地を流し入れ、それを繰り返します。
  5. 5
    全部巻き終わったら、両端をたてて焼きます。
  6. 6
    粗熱をとって、好きな太さに輪切りして、いただいてください。

おいしくなるコツ

薄く生地を広げた方が、美味しいです。

きっかけ

家にある材料で、オーブンなしのおやつを作りました。

公開日:2021/03/18

関連情報

カテゴリ
バームクーヘン
関連キーワード
簡単 おやつ 子供喜ぶ ケーキ
料理名
自家製バームクーヘン

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

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