キャベツと挽き肉のクミンパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示時間通り茹でる。

2. 2

   ニンニクをみじん切り。
   玉葱は薄切り、キャベツは太めの千切りに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。

4. 4

   香りが出てきたら挽き肉と玉葱、塩胡椒、クミンを入れ炒める。

5. 5

   火が通ったらキャベツをくわえ、しんなりするまでさらに炒める。

6. 6

   5に★を加えて全体を馴染ませる。

7. 7

   ソースがトロッとしたら茹で上がったパスタを合わせる。

8. 8

   お皿に盛り付けて粉チーズをかけて完成。