材料（2人分）
- 強力粉
- 150g
- 薄力粉
- 50g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 大さじ2
- 牛乳
- 150cc
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- はちみつ
- お好きなだけ
作り方
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- 1
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- ボールに強力粉、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて、よく混ぜる
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- 2
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- 1.に卵、牛乳を加えて、ダマがなくなるまで、よく混ぜる
-
- 3
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- フライパンを熱し、2.の生地を流し入れる。だいたいお玉に1杯半くらいの分量を目安にして下さい。
-
- 4
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- ポツポツと小さな泡が出てきたら、ひっくり返し、両面焼いて、出来上がりです♪
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- 5
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- お好みでハチミツをかけてどうぞ！！
きっかけ
ホットケーキミックスがなかったので、強力粉を使って、モチモチ食感の生地にしました。ハチミツの優しい甘さがベストマッチ♪懐かしい味のホットケーキです(◕ᴗ◕✿)
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