作り方
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- 1
- お湯を沸かし、小さじ1の塩と入れて、カマロ二を表示時間通りにゆでて、ザルに上げる。
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- 2
- きゅうりは薄いお小口切りにして、塩を一つまみ振って、5分ほど置き、水分をしっかり絞る。
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- 3
- にんじんは3㎜くらいの厚さの食べやすい大きさにカットして、電子レンジで3分ほど加熱する。
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- 4
- 茹で卵とハムも食べすい大きさにカットする。
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- 5
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- 大き目のボールに☆の材料を入れて、よく混ぜ、1．のマカロニ、2．のきゅうり、3．のにんじん、4．の卵とハムを入れて、よく和えて、完成です♪
きっかけ
野菜を一緒にたくさん入れて、カラフルなマカロニサラダです。マヨネーズではなく、オリーブオイルと塩、こしょう、少しのニンニクのみでシンプルな味付けにしました☆
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