材料(2〜3人分)
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 250ml
- 砂糖
- 50g
- バニラエッセンス
- 少々
- ●砂糖
- 多さじ2
- ●水
- 小さじ3
- ●お湯
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- カラメルソースを作る。
●砂糖と●水をマグカップ入れるて、500wで3分30くらいチンする。耐熱容器でも良いです。茶色くグツグツするまで様子を見ながらチンして下さい。
-
- 2
- 出来たら●お湯を入れる。
ジュッと音がするので気をつける。カップも熱々なので気をつけて。プリンカップの底に均等に分けて入れておく。
-
- 3
- プリンを作る。牛乳と砂糖を鍋に入れ、砂糖を溶かし、沸騰寸前で火を止め、たまごに少しずつ入れる。たまごにバニラエッセンスを入れておく。
-
- 4
- 4回ほど濾して、滑らかにし、カラメルソースを入れたプリンカップに注いでいく。
おいしくなるコツ
何回も濾す!これが滑らかにするコツです。
きっかけ
おやつ食べたいけど買いに行くも面倒なので家にある材料で出来るプリンを作りました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
小さいカップ5個分くらい出来ます。
味は市販の極◯プリンの味です!!