材料(1~2人分)
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- サラダ豆
- 40g
- ★マヨネーズ
- 大2
- ★塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵はあらかじめ7分程茹で半熟玉子を作り、殻を剥いておく。
-
- 2
- 玉ねぎは薄くスライスし、水に5分程さらし水気をしっかりと切っておく。
-
- 3
- 1と2、★の材料を合わせる。フォークで卵を潰しながら和える。
-
- 4
- サラダ豆を加え和えたら完成。
おいしくなるコツ
水っぽくなるので玉ねぎの水気はしっかりと切ってください☆
きっかけ
思い付きで創作してみました☆
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません