シナモン香る カフェオレ・バナーヌ レシピ・作り方

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嵯峨　恭也
エスプレッソの苦味とバナナの甘さが補完し合う、さらりと飲みやすいスムージーです。

材料（1人分）

エスプレッソ
15cc
バナナ
1/2本
牛乳
150cc
生クリーム
5cc
シナモンパウダー
少々

作り方

  1. 1
    冷たい牛乳にエスプレッソを抽出します。
    今回はネスプレッソのローマを使用しました。
    バナナは皮を剥いてざく切りしましょう。
  2. 2
    1の材料と生クリームをミキサーで攪拌し、グラスへ注ぎます。
    シナモンパウダーを振れば完成です。
    今回はバーナーで炙ったバナナも添えました。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カフェのメニューを真似したくて

公開日：2018/10/27
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関連情報

カテゴリ
エスプレッソフルーツジュースフレーバーコーヒーカフェオレ

このレシピを作ったユーザ

嵯峨　恭也 野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/

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