手づかみ食べに☆じゃことあおさのポテトもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、8等分くらいに切り、水にさらしておく。
   ちりめんじゃこは、湯通しし、半分くらいに切る。

2. 2

   耐熱容器にじゃがいもを入れ、600Wで6分加熱。
   熱いうちにフォークでつぶし、じゃこ、すりごま、あおさ粉、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   ②のあら熱がとれたら、ハンバーグをつくる
   かんじでこね、食べやすい大きさに成形する。

4. 4

   フライパンに③をのせ、弱火で両面をじっくり焼く。
   ある程度冷まして完成！