いつものアイスに一工夫　とろとろのイチゴソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にジャムとお水を入れてよくかきまぜます。

2. 2

   弱火にかけ、５分ほど煮てとろとろとかきまぜながら少し煮詰めます。

3. 3

   少しとろみがついたら完成です。
   そのまま火からおろし、十分に冷まします。
   大人の方には、ラム酒を加えてもokです。お子さんの場合、お好みでレモンの汁を加えると、風味が増します。

4. 4

   今回は、市販のアイスクリームにかけました。ヨーグルトや、チーズケーキにも合います。